Balls of Reis by Reishunger

Zutaten:

100 g Bio Medjool Datteln

70 ml Kokosöl

70 ml Bio Reissirup

1 TL Vanille

5 g ungesüßtes Kakaopulver

Salz

40 g Bio Reis Pops

Zubereitung:

Kokosöl mit Reissirup, Vanille und Kakaopulver in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

In einen Mixer mit entsteinten Medjool Datteln geben und solange pürieren, bis eine glatte Creme entsteht. Diese zu den Reis Pops geben und miteinander mischen.

Im Kühlschrank für 10-15 Minuten kalt stellen. Anschließend Kugeln formen und diese ggfs. in Kakaopulver wälzen.

Dattel-Kakao Reis Pops Kugeln by Reishunger*

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